Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da 22x22 cm o rivestila con carta da forno.
- In un pentolino medio, sciogli il burro a fuoco medio.
- Aggiungi lo zucchero semolato e lo zucchero di canna al burro fuso e mescola fino a ottenere un composto lucido.
- Incorpora le uova, una alla volta, e aggiungi l'estratto di vaniglia.
- In una ciotola separata, setaccia il cacao, la farina, il sale e il lievito. Includi il mix secco negli ingredienti umidi.
- Versa il composto nella teglia e cuoci nel forno per 20-25 minuti.
- Dopo la cottura, lascia raffreddare per 10 minuti e poi aggiungi i marshmallow e rimetti in forno per 5 minuti.
- Dopo aver sfornato, lascia raffreddare completamente e decora i marshmallow con la glassa nera.
- Taglia i brownies a quadrati e servi.
Notes
I brownies possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di tre giorni.
