Deliziosi Creepy Tree Cupcakes per Halloween

Recipe by:

Martina Conti

Una ricetta divertente e creativa per Halloween, che trasforma semplici cupcake in spettrali alberi da decorare, unendo gusto e fantasia.

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Prep Time 30

Cook Time 20

Total Time 1

Servings: 12 porzioni

Course: Dessert

Cuisine: Italian

Calories: 250

Gruppo: Ingredienti

1 ½ tazze farina 00
1 tazza zucchero semolato
½ tazza cacao in polvere non zuccherato
1 cucchiaino lievito per dolci
½ cucchiaino bicarbonato di sodio
½ cucchiaino sale
1 tazza latte intero (o latte di mandorle per una versione vegana)
½ tazza olio vegetale
2 cucchiaini estratto di vaniglia
½ tazza acqua bollente
1 tazza burro non salato, a temperatura ambiente (per la frosting)
4 tazze zucchero a velo (per la frosting)
1 cucchiaino estratto di vaniglia (per la frosting)
2-4 cucchiai panna fresca (o latte per una versione più leggera, per la frosting)
colorante alimentare nero e verde (per la frosting)
biscotti wafer al cioccolato (per le decorazioni)
mini gocce di cioccolato (per le decorazioni)
occhietti edibili (per le decorazioni)
granelli di Halloween (opzionali, per le decorazioni)

Preriscalda il forno a 175°C e fodera una teglia per muffin con i pirottini. Mescola farina, zucchero, cacao, lievito, bicarbonato e sale.
In un’altra ciotola, sbatti le uova, il latte, l’olio e la vaniglia. Combina ingredienti secchi e umidi, poi aggiungi acqua bollente.
Riempi i pirottini e cuoci per 18-20 minuti. Fai la prova dello stuzzicadenti per verificare la cottura.
Mentre si raffreddano, prepara la frosting: sbatti il burro, aggiungi zucchero a velo, vaniglia e panna. Colora con nero e verde.
Decorare i cupcake raffreddati con frosting verde a forma di albero e frosting nera per i rami. Aggiungi biscotti wafer, gocce di cioccolato e occhietti edibili.

Controlla che i cupcake siano completamente freddi prima di decorarli per evitare che la glassa si sciolga.