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Recipe by:

Martina Conti

Delizioso Fudge Vampiro per Halloween

Questo Fudge Vampiro è un dolce irresistibile, perfetto per le feste di Halloween e semplicissima da preparare!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 16 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Gruppo: Ingredienti
  • 2 tazze gocce di cioccolato fondente
  • 1 lattina (14 oz) latte condensato zuccherato
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 tazza gocce di cioccolato bianco
  • colorante alimentare rosso
  • colorante alimentare nero
  • sale marino (opzionale) per guarnire

Equipment

  • Casseruola
  • Spatola di gomma
  • Tegliera 20x20 cm
  • Ciotola

Method
 

  1. Inizia raccogliendo tutti gli ingredienti. Assicurati di utilizzare un marchio di alta qualità per le gocce di cioccolato per il miglior sapore.
  2. In una casseruola media a fuoco basso, unisci le gocce di cioccolato fondente e il latte condensato zuccherato. Mescola delicatamente con una spatola di gomma mentre si scioglie.
  3. Una volta sciolto, togli la casseruola dal fuoco e aggiungi l'estratto di vaniglia.
  4. In una ciotola separata, sciogli le gocce di cioccolato bianco e aggiungi il colorante rosso e nero.
  5. Versa metà del composto di fudge al cioccolato in una teglia da 20x20 cm e poi versa la miscela di cioccolato colorato sopra. Mescola delicatamente per un effetto marmorizzato.
  6. Metti la teglia in frigorifero per circa 2 ore o fino a quando il fudge non è fermo.
  7. Una volta solidificato, taglia il fudge a piccoli quadrati e guarnisci con un leggero strato di sale marino.

Notes

Si consiglia di lasciarlo raffreddare per una notte per migliorare il sapore.